Biscoito Fino é o nome de uma gravadora ou editora discográfica. Fundada por Kati Almeida Braga por ocasião dos espetáculos do Projeto ComPasso, que fora organizado por Olívia Hime, no Paço Imperial (Rio de Janeiro). Além de Olívia Hime, participaram do Projeto os músicos Guinga, Cristina Buarque, Yamandú Costa, Miúcha, Francis Hime, Zezé Gonzaga, entre outros, que decidiram então gravar em Cds os espetáculos. O nome Biscoito Fino visa a enfatizar a qualidade dos músicos e das gravações realizadas, que seria um grupo fino, seleto, de cantores e compositores.